Zingiberaceae

Zingiberaceae คำอธิบาย

Zingiberaceae เป็นวงศ์ของพืชดอกที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นวงศ์ขิง ซึ่งให้สารประกอบหลากหลายชนิดที่มีคุณประโยชน์ (หรือความเสี่ยง) สำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

สารสกัดจากพืชในวงศ์นี้โดยทั่วไปถือว่าเป็นสารที่ไม่ระเหยง่าย และสามารถให้คุณสมบัติในการปลอบประโลมผิวและต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดที่พบได้บ่อยจากวงศ์ Zingiberaceae ได้แก่ _Zingiber officinale_ root extract และ _Zingiber zerumbet_ root extract

น้ำมันที่ได้จากวงศ์ขิงมักมีสารประกอบระเหยง่าย ซึ่งอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองและทำให้ผิวไวต่อสิ่งกระตุ้น

นอกเหนือจากการดูแลผิว ส่วนผสมจากขิงยังถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารอย่างแพร่หลาย

โดยรวมแล้ว ส่วนผสมดูแลผิวที่มีพื้นฐานจาก zingiberaceae ให้ประโยชน์ด้านสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อควรพิจารณาหลายประการ หากต้องการเลือกใช้ส่วนผสมจากวงศ์นี้ ควรมองหาสารสกัด ไม่ใช่น้ำมัน ปริมาณของสารสกัดขิงชนิดต่าง ๆ ที่ใช้ในเครื่องสำอางอยู่ในช่วง 0.01%–2% ขึ้นอยู่กับว่าส่วนผสมขิงนั้นเป็นส่วนหนึ่งของสูตรผสมหรือไม่