Rubus Idaeus (Raspberry) Fruit Extract

Rubus Idaeus (Raspberry) Fruit Extract คำอธิบาย

สารสกัดจากผล _Rubus idaeus_ (ราสป์เบอร์รี่) เป็นที่รู้จักกันในชื่อราสป์เบอร์รี่แดง เพื่อแยกความแตกต่างจากราสป์เบอร์รี่ชนิดอื่น ผลไม้ชนิดนี้มีสีแดงเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน (anthocyanins)

ผลราสป์เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด รวมถึงกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี), เบต้าแคโรทีน, กลูตาไธโอน, เควอซิทิน และวิตามินอี

ราสป์เบอร์รี่ยังเป็นแหล่งของโพลีฟีนอลชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเอลลาจิแทนนิน (ellagitannins) เช่นเดียวกับที่พบในกรดเอลลาจิก (ellagic acid) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กลุ่มแทนนินนี้ไม่มีคุณสมบัติฝาด

เมื่อใช้กับผิวหนัง ราสป์เบอร์รี่แดงสามารถยับยั้งเอนไซม์ในผิวที่นำไปสู่การเกิดจุดด่างดำและการสูญเสียความกระชับของผิว แน่นอนว่าประโยชน์เหล่านี้ยังต้องอาศัยการใช้ครีมกันแดดชนิด broad spectrum เป็นประจำทุกวันเพื่อปกป้องผิวจากรังสี UV ในเรื่องของรังสี UV งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการใช้สารสกัดราสป์เบอร์รี่แดงกับผิวสามารถช่วยให้ผิวปกป้องตัวเองได้เมื่อเผชิญกับรังสี UVB