Polymer
การจัดอันดับ: ดี
หมวดหมู่ทั้งหมด: พอลิเมอร์
Polymer คำอธิบาย
คำที่มีความหมายโดยตรงว่า “หลายส่วน” หมายถึงสารประกอบจำนวนมากที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง ซึ่งเกิดจากการประกอบกันของโมเลกุลขนาดเล็กจำนวนมาก หรือจากการควบแน่นของโมเลกุลขนาดเล็กจำนวนมากให้กลายเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ที่สามารถเปลี่ยนรูปแบบและทำหน้าที่แตกต่างกันได้ พลาสติกเป็นตัวอย่างหนึ่งของเทคโนโลยีโพลีเมอร์ เช่นเดียวกับไนลอน โพลีเมอร์ไม่มีสูตรโครงสร้างที่แน่นอนเนื่องจากประกอบด้วยสายโซ่ที่มีความยาวแตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีโพลีเมอร์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เช่น พอลิแซ็กคาไรด์ ยางธรรมชาติ และเซลลูโลส ร่างกายมนุษย์เองก็มีโพลีเมอร์อยู่มากมายในรูปแบบของโปรตีนชนิดต่าง ๆ กรดนิวคลีอิก และไกลโคเจนซึ่งเป็นแหล่งพลังงาน มีการสร้างส่วนผสมในเครื่องสำอางหลายร้อยหรืออาจถึงหลายพันชนิดที่มีหน้าที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับวิวัฒนาการทางวิทยาศาสตร์ของโพลีเมอร์ช้อปส่วนผสมทั้งหมด