พจนานุกรมส่วนผสม / ผลลัพธ์การค้นหา

Marjoram

การจัดอันดับ: แย่ที่สุด
หมวดหมู่ทั้งหมด: กลิ่นหอม: สังเคราะห์และธรรมชาติ, สารก่อการระคายเคือง

Marjoram โดยสังเขป

  • น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากพืช Origanum majorana
  • ประกอบด้วยสารประกอบอะโรมาติกและสารระเหยที่อยู่ในน้ำมันหอมระเหย
  • อาจทำให้ผิวเกิดอาการระคายเคืองหรือแพ้ง่าย
  • มักถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นเครื่องปรุงรส

Marjoram คำอธิบาย

มาร์จอแรม หรือที่รู้จักกันในชื่อ _Origanum majorana_ เป็นพืชสมุนไพรที่ให้ผลผลิตน้ำมันหอมระเหยซึ่งอุดมไปด้วยสารประกอบกลิ่นหอม เช่น ยูจีนอล (eugenol) และลินาลูล (linalool) ซึ่งอาจทำให้ผิวเกิดการระคายเคืองได้ ในการดูแลผิว มาร์จอแรมมักถูกใช้เป็นส่วนผสมเพื่อให้กลิ่นหอม

แม้ว่าจะมีการใช้ในเครื่องสำอาง แต่มาร์จอแรมมักถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า โดยมีลักษณะกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อนคล้ายกับออริกาโน

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่หัวข้อ _Origanum majorana_
ช้อปส่วนผสมทั้งหมด

Marjoram แหล่งอ้างอิง

วารสาร The Pharma Innovation Journal, 2022, หน้า 4,454-4,460
วารสาร Food Chemistry, กุมภาพันธ์ 2011, หน้า 833-84