Marjoram
Marjoram โดยสังเขป
- น้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากพืช Origanum majorana
- ประกอบด้วยสารประกอบอะโรมาติกและสารระเหยที่อยู่ในน้ำมันหอมระเหย
- อาจทำให้ผิวเกิดอาการระคายเคืองหรือแพ้ง่าย
- มักถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นเครื่องปรุงรส
Marjoram คำอธิบาย
มาร์จอแรม หรือที่รู้จักกันในชื่อ _Origanum majorana_ เป็นพืชสมุนไพรที่ให้ผลผลิตน้ำมันหอมระเหยซึ่งอุดมไปด้วยสารประกอบกลิ่นหอม เช่น ยูจีนอล (eugenol) และลินาลูล (linalool) ซึ่งอาจทำให้ผิวเกิดการระคายเคืองได้ ในการดูแลผิว มาร์จอแรมมักถูกใช้เป็นส่วนผสมเพื่อให้กลิ่นหอมแม้ว่าจะมีการใช้ในเครื่องสำอาง แต่มาร์จอแรมมักถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า โดยมีลักษณะกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อนคล้ายกับออริกาโน
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่หัวข้อ _Origanum majorana_