Glycogen
Glycogen โดยสังเขป
- น้ำตาลเชิงซ้อนที่รู้จักกันในชื่อโพลีแซ็กคาไรด์
- มีคุณสมบัติในการจับน้ำ จึงเป็นสารให้ความชุ่มชื้น
- ช่วยคงระดับเซราไมด์ที่เสริมความแข็งแรงให้กับเกราะปกป้องผิว
Glycogen คำอธิบาย
ไกลโคเจนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ของกลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกาย รวมถึงผิวหนังด้วย แม้ว่าบทบาทในการให้พลังงานแก่เซลล์และการส่งสัญญาณในร่างกายของไกลโคเจนจะเป็นที่รู้จักมานานหลายทศวรรษ แต่เพิ่งไม่นานมานี้เองที่บทบาทของไกลโคเจนในผิวหนังได้รับการอธิบายอย่างชัดเจนจากการศึกษาพบว่า ไกลโคเจนที่มีอยู่ตามธรรมชาติในผิวหนังและเมื่อใช้ทาลงบนผิวโดยตรง สามารถช่วยคงสภาพและเติมเต็มเซราไมด์ ซึ่งเป็นสฟิงโกลิพิดชนิดหนึ่งในเกราะป้องกันความชุ่มชื้นของผิว นอกจากการคงสภาพของเกราะป้องกันผิวแล้ว ไกลโคเจนยังช่วยเสริมการปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากมลภาวะในอากาศหลายชนิด ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผิวแก่ก่อนวัย
ไกลโคเจนที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวมักได้จากกระบวนการเอนไซม์ที่ย่อยสลายอาหารธรรมชาติ เช่น ข้าวโพด ธัญพืช หรือผักที่มีแป้งสูง นอกจากนี้ยังสามารถผลิตได้จากการหมักด้วยแบคทีเรีย หรือจากสัตว์ ซึ่งในกรณีหลังนี้ Paula’s Choice Skincare ไม่ได้นำมาใช้ ระดับการใช้ไกลโคเจนในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวโดยทั่วไปอยู่ที่ 0.05–0.3% โดยระดับที่สูงกว่าจะให้ประโยชน์ด้านการชะลอวัยและเพิ่มความชุ่มชื้นมากขึ้น แม้ระดับต่ำกว่า 0.3% ก็ยังคงให้ประสิทธิภาพเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน ไกลโคเจนถือว่าปลอดภัยต่อการใช้ในเครื่องสำอาง เนื่องจากเป็นสารที่มีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายและในผิวหนัง