Amylopectin

Amylopectin คำอธิบาย

อะไมโลเพกติน (Amylopectin) เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ชนิดแป้งที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลสูงและไม่สามารถซึมผ่านเข้าสู่ผิวหนังได้ จุดประสงค์หลักของอะไมโลเพกตินเมื่อใช้ในเครื่องสำอางคือการควบคุมความหนืด (viscosity) หรือความข้นของผลิตภัณฑ์ผ่านคุณสมบัติในการยึดเกาะ ซึ่งช่วยเสริมเนื้อสัมผัสและการไหลของผลิตภัณฑ์

ในเครื่องสำอาง อะไมโลเพกตินอาจถูกจัดเตรียมในรูปแบบเจล ของเหลว หรือเม็ดแกรนูล

แป้งชนิดนี้ ซึ่งเป็นโพลีเมอร์ธรรมชาติด้วยเช่นกัน สกัดได้จากผลไม้ดิบ (เช่น กล้วยซึ่งเป็นแหล่งที่พบได้บ่อย) หัวใต้ดิน (เช่น มันฝรั่ง) และธัญพืชต่าง ๆ เช่น ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ อะไมโลเพกตินประกอบประมาณ 70–80% ของแป้งทั่วไป โดยอีกส่วนหนึ่งคือโพลีแซ็กคาไรด์อะไมโลส (amylose) ซึ่งเป็นแป้งชนิดที่สามารถตกผลึกได้

อะไมโลเพกตินถือว่าปลอดภัยต่อการใช้ในเครื่องสำอาง โดยไม่มีข้อจำกัดด้านความเข้มข้นในการใช้งาน